**AI生成的概述** 
建于1202年的乾济寺，由荣西禅师创立，是京都最古老的禅寺，拥有几座设计精美的花园，包括潮音园和方丈园。这些由著名设计师创造的花园，融合了禅宗元素，展现了大自然与佛教原则的和谐。